Úr gegnheilum við sem er endingargott náttúrulegt efni og fer vel með hnífa.
Þú getur auðveldlega snúið skurðarbrettinu og notað báðar hliðarnar þegar þú undirbýrð matinn því brúnirnar eru hallandi og með þægilegu gripi.
Hægt er að nota skurðarbrettið sem framreiðslubakka til dæmis undir osta eða niðurskorið álegg.
Akasía er náttúrulegt efni með mismunandi litbrigði og áferð.