Berðu síldina fram á hefðbundinn hátt sem máltíð með soðnum kartöflum, sýrðum rjóma og graslauk, sem léttan hádegisverð á hrökkbrauði með eggi eða sem hátíðlegur forréttur á ljúffengu rúgbrauði.

Ljúffengir bitar af síld í bragðgóðri rjómalagaðri sinnepssósu – hefðbundið sænskt góðgæti.

Kryddlegin síld er tilbúin til neyslu. Ljúfmeti sem ekki þarf að elda og hentar vel í fljótlegan hádegisverð eða einfaldan kvöldverð.

Í Svíþjóð eru engin jól, páskar eða Jónsmessa án þess að síld sé á boðstólunum. Síldin er nauðsynlegur partur af hátíðarhöldum í Svíþjóð – og bragðgóður fiskurinn er einnig borðaður hversdags.

Að leggja síld í salt- og ediklög ásamt ýmsum öðrum bragðefnum og kryddum er hefðbundin leið til að varðveita og bragðbæta fiskinn. Laukur, dill, sinnep, hvítlaukur og kavíar eru vinsælir bragðbætar.

Sjávarrétturinn stenst alheimsstaðla MSC varðandi sjálfbærni.