Kjötbollumúmíur

Kjötbollumúmíur

Þessar ógurlega ljúffengu kjötbollumúmíur koma allri fjölskyldunni í hrekkjavökugírinn! Notaðu grænmetisbollur, kjötbollur eða hvort tveggja í fljótlegt og einfalt snarl sem fjölskyldan getur búið til saman.

Aðferð

1. Byrjaðu á að afþíða kjötbollurnar.
2. Hitaðu ofninn í 200°C.
3. Skerðu smjördeigið í 1/2 cm breiðar, langar ræmur.
4. Þrýstu þremur kjötbollum þétt saman og vefðu smjördeigsræmunum utan um þær. Settu þær á bökunarplötu með bökunarpappír.
5. Penslaðu smjördeigið létt með þeyttu eggi.
6. Bakaðu í ofni í u.þ.b. 10–15 mínútur þar til múmíurnar eru orðnar gullinbrúnar.
7. Leyfðu múmíunum að kólna aðeins. Búðu til augu með majónesi.

Gerðu múmíurnar enn ógnvænlegri með því að bera þær fram með blóðrauðri ídýfu úr tómatsósu!