Vatnahýasintur eru fljótandi plöntur sem vaxa hratt í vatnsfarvegum í hitabeltinu. Ef þær ná að þekja vatnsyfirborðið koma þær í veg fyrir að sólargeislar nái undir yfirborðið og trufla þannig fjölbreytt lífríki vatnsins, ásamt því að stífla samgöngu- og flutningsleiðir. Þegar þeim er safnað saman lifnar lífríkið aftur við og það losnar um vatnsfarvegina. Plantan breytist þá líka í hráefni. Stilkarnir eru sveigjanlegt efni sem hægt er að vefa eða flétta í einstakar körfur, mottur eða annan húsbúnað.